Klasseslager Van Bunder & Partners - Feestbrochure

14 www.vanbunderdirk.be Aperitiefhapjes Amuse Geule (stukjes fruit in bacon) € 1,00/stuk Kipknabbels € 1,00/stuk Spare ribbetjes € 1,60/stuk Fakkeltjes € 1,20/stuk Specialiteiten Herderstasjes van Camembert en Ardense ham € 2,00/stuk Normandische appeltjes met Camembert (in alufolie) € 2,00/stuk Witloofbroodje “en papillotte” (in alufolie) € 2,00/stuk Deugnietribben(vleesribben met look en honing) € 1,90/stuk Lamskebab(saté van lamsgehakt) € 2,20/stuk Japanse varkenshaasjes € 2,20/stuk Filet Wellington met cognac en zwarte peper (paardenfilet) € 4,50/stuk Steak rollade met roquefort € 3,90/pers. Trendsetters Spare ribbetjes € 2,50/stuk BBQ worst van het huis € 1,50/stuk Hollandse kaasworstjes € 1,50/stuk Kippenworstje € 1,50/stuk Merguez(pittige lamsworstjes met look) € 1,50/stuk Kalfsworstjes(lang smal en mager, een lust voor de kleinsten) € 1,50/stuk Chipolata spies € 1,50/stuk Hamburger groot(kan gehalveerd worden) € 1,90/stuk Vegetarische burger € 2,40/stuk Beulingsaté met appeltjes € 2,20/stuk Kleine saté(natuur of gekruid) € 2,40/stuk Grote saté(gemengde brochette met paprika) € 3,80/stuk Kipsaté gemarineerd specialiteit van het huis € 2,70/stuk Lamssaté met courgettes € 2,70/stuk Klassiekers Casselrib (gekruide kotelet uit eigen rookschouw) € 2,50/stuk Kipfilet al of niet gemarineerd volgens uw smaak: € 2,30/stuk Kalkoentournedos € 2.30/stuk Voor gegrilde kippendrums € 1,40/stuk Voor gegrilde kippenbil (heel). € 2,20/stuk Lamskoteletjes (NZ) € 2.25/stuk Lamskoteletjes gemarineerd (NZ) € 2,25/stuk Varkenskotelet gemarineerd € 3,00/stuk Steak 150 gr. € 4,00/stuk Côte à l’os ( 1 stuk voor 3-4 pers.) ± € 6,00/pers. Speenvarken aan ’t spit (voorbereid) ± € 350/stuk Beenhesp op klem (voorbereid dus reeds warm) ± € 160/stuk Vis en schaaldieren “Scampi brochette ± € 4,00/stuk Gelardeerde zalmfilet € 4,00/stuk Kabeljauwfilet met crudité in roomsaus (in alufolie) € 4,50/stuk Oesters rauw of gegrild met hotelmeesterboter dagprijs Gamba’s € 2,20/stuk Tonijnsteak dagprijs

RkJQdWJsaXNoZXIy NTgwNDc=